Hei!
Dette er en næringsrik og sunn blanding som er spesielt godt egnet for barn. Konsistensen er myk og behagelig, og oppskriften er et godt alternativ for de som ikke er glad i store frø eller korn.
Ingredienser:
- 1/2 pose FabSer bakemiks
- 100 g cottage cheese
- 1 egg
- 1 ts. gurkemeie pulver
- 4-5 dl vann
- 0,3 dl olje
Instruksjoner:
- Kvern opp FabSer bakemiksen i en blender.
- Tilsett cottage cheese, egg, gurkemeie, vann og olje.
- Juster konsistensen med mer vann om nødvendig til røren er myk.
- bruk en spiseskje og vann på hendene og form flate runde polarbrød på ca. 80 gr pr stk.
- Tilpass størrelsen på brødene etter ønske.
- Ønskelig: Topp med salt og ost.
- Stekes på 225 grader Varmluft i 15-20 minutter.
Dette brødet er rikt på proteiner og inneholder alle de nødvendige næringsstoffene for et sunt måltid. Bon appétit!